Cutit pentru Filetat Cuda Professional 23cm

Cutit pentru Filetat Cuda Professional 23cm

Unul dintre cele mai performante cutite de filetat de pe piata, acest model are o lama de 23cm. Este recomandat pentru bucatarii profesionale, dar si pentru pasionati gurmanzi.  

Cuda Professional Knife with Micarta 9" este un cutit pentru filetat cu lama elastica si subtire, fabricata din otel german 4116. Lama este ascutita cu tehnologie speciala laser, si este inscriptionata cu logo-ul producatorului Cuda, pentru a atesta originalitatea si calitatea produsului. Lama este tratata impotriva coroziunii cu un strat special de pulbere neagra USA 40A Corrosion Resistant Stainless Carpenter Steel Blade.

Otelul german 4116 are in componenta un aliaj de titaniu si aluminiu cu granulatie fina, folosit in principal pentru fabricarea de materiale medicale. Datorita raportului corespunzator de carbon si crom, acesta are o rezistenta exceptionala la coroziune.

Cutitul are o greutate redusa, si a fost conceput special pentru filetat peste, dar si alte tipuri de carne. Manerul fabricat din lemn laminat Micarta, (obtinut prin presarea a 47 de straturi de material), dispune de garda de protectie, ce sporeste siguranta si evita riscul alunecarii palmei spre tais in timpul utilizarii. Cutitul se livreaza impreuna cu o teaca de protectie din piele neagra, prelucrata manual.

Specificatii tehnice:

• Lungime lama: 23cm;
• Lama subtire si elastica
• Material lama: otel 4116
• Strat anticoroziv pe lama
• Sistem protectie maner: Finger Guard
• Teaca de protectie din piele
• Garantie pe viata